Индукционные мультиварки: как выбрать, рейтинг лучших 2022 года

Лучшие индукционные мультиварки 2021 года — это дорогие и недорогие модели. Чтобы правильно выбрать устройство, необходимо изучить особенности техники и важные параметры.

Что такое индукционный нагрев в мультиварке

Индукционная мультиварка — это устройство, в котором нагрев происходит за счет магнитного поля, как в микроволновой печи. В отличие от обычных агрегатов, оснащенных ТЭНами, в таком устройстве при включении одновременно повышается температура самой чаши и содержащихся в ней продуктов.

Индукционная мультиварка гарантирует равномерный нагрев блюд при экономии энергии. Продукты полностью сохраняют свой вкус, запах и полезные свойства. Если в режиме скороварки приготовление осуществляется под давлением, то получить желаемое блюдо можно в полтора раза быстрее, чем в обычной мультиварке.

Внимание! Индукционный блок нагревает пищу максимум до 100 ° C и обычно не образует хрустящей корочки.

Какую индукционную мультиварку выбрать

Перед покупкой индукционной мультиварки необходимо оценить ее технические параметры. Следует обратить внимание на несколько моментов.

Мощность

Индукционная мультиварка для домашнего использования имеет мощность в пределах 450-1500 Вт. Скорость нагрева чаши зависит от показателя, поэтому по возможности рекомендуется выбирать модели с максимальной производительностью.

Если мультиварку укомплектовать емкостью 2-3 литра, то хватит и мощности около 800 Вт. Если объем чаши 5 = 6 литров, лучше выбрать прибор мощностью 1000-1500 Вт.

Вместительность

подбирать объем мультиварки необходимо в соответствии с вашими потребностями. Для индивидуального использования обычно достаточно 2-4 литрового агрегата, для большой семьи лучше покупать модель с чашей 5-6 литров.

Количество программ

Индукционная мультиварка поддерживает от 6 до 100 встроенных режимов. Чем больше программ предусмотрено в устройстве, тем шире его функциональность. Но при выборе рекомендуется подумать, действительно ли многочисленные режимы будут востребованы, чтобы не переплачивать за ненужные функции.

Лучшими считаются мультиварки с возможностью ручной установки времени и температуры

Покрытие чаши

Большинство чаш для индукционных мультиварок изготавливаются из стали и алюминия с тефлоновым или керамическим покрытием. Последний считается более прочным и не так быстро царапается. Но при этом керамика боится ударов и падений сверху.

Материал корпуса

Мультиварка в пластиковом корпусе дешевле агрегата из нержавеющей стали, но требует тщательного ухода и способна впитывать запахи. Металлические устройства выглядят более прочными, не царапаются и за ними проще ухаживать. Однако цена на такие модели выше, а сами устройства тяжелее.

Качество изготовления крышки

Выбирая индукционную мультиварку, важно внимательно осмотреть ее крышку. Желательно, чтобы хотя бы внутренняя часть была съемной, так как ее придется часто стирать. Перед покупкой нужно убедиться, что крышка не имеет зазоров и трещин, хорошо и надежно сидит, а ее крепление к корпусу выполнено из толстого и прочного пластика.

Рейтинг лучших моделей индукционных мультиварок 2021 года

Лучшая индукционная мультиварка может стоить довольно дорого. Но к их достоинствам можно отнести широкую функциональность и повышенную долговечность.

Tefal RK905A32

Индукционная мультиварка мощностью 1200 Вт поддерживает 20 автоматических программ. Подходит для супов, каш, первых блюд и йогуртов. Равномерно распределяет температуру внутри чаши и обеспечивает быстрое приготовление еды.

Внимание! Мультиварка Tefal поддерживает функцию перемешивания продуктов во время приготовления.

Купить индукционную мультиварку Tefal можно от 19 900 рублей

Профессионалов

множество встроенных режимов;

автоматическое смешивание пищи;

сферическая форма для эффекта запекания.

Против

лопасти мешалки могут быстро сломаться;

есть жалобы на медленную реакцию сенсорных кнопок при нажатии;

высокая цена.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Polaris PMC 0489IH

Функциональная мультиварка с 57 программами помогает готовить блюда с полным сохранением полезных свойств и вкусовых качеств. Отличается продуманной конструкцией: чаша агрегата оснащена ручками, крышка съемная. Есть ручная установка температуры и времени приготовления, книга рецептов идет в комплекте с устройством.

Купить индукционную мультиварку Polaris можно от 11000 рублей

Профессионалов

хорошая мощность;

более 50 программ;

удобный дизайн.

Против

долго нагревается;

пища может некоторым образом пригореть дно;

на корпусе остаются отпечатки пальцев.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Tefal RK807D32

Индукционная мультиварка с 44 автоматическими режимами отличается высокой надежностью. Аппарат поддерживает ручные настройки, позволяет готовить самые разнообразные блюда, в том числе выпечку, йогурт и джемы. Чаша мультиварки очень массивная, тяжелая и прочная.

купить индукционную мультиварку Tefal RK807D32 можно от 12000 рублей

Профессионалов

большая чаша на 5 литров;

прочное антипригарное покрытие;

много программ и ручная настройка.

Против

агрегат тяжелый;

занимает место на кухне;

чаша без ручек.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Redmond RMC-IHM302

Индукционный блок поддерживает всего 11 программ, но благодаря режиму «мультиварение» имеет очень широкий функционал. Комплектуется сеткой для жарки и корзиной для варки на пару, емкость рассчитана на 4 литра. Мощность устройства 1250 Вт.

Купить мультиварку Redmond можно от 10000 рублей

Профессионалов

оптимальный объем;

доступная цена;

хорошее оснащение;

простое управление.

Против

несколько программ;

неудобно снимать таз;

серебряный корпус нужно постоянно мыть.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Cuckoo CMC-HE1055F

Дорогая и мощная индукционная мультиварка поддерживает двухконтурную систему нагрева: в стенках и крышке устройства дополнительно предусмотрены классические ТЭНы. Обеспечивает очень быстрое и качественное приготовление, есть голосовой помощник. Агрегат отличается повышенной прочностью и удобством использования.

Цена индукционной мультиварки с кукушкой начинается от 58000 рублей

Профессионалов

двухконтурная система отопления;

высокое качество исполнения;

чаша с ручками;

голосовой помощник.

Против

очень дорого;

отключение обогрева невозможно;

темное учение.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Топ-5 самых лучших недорогих индукционных мультиварок 2021 года

Индукционные плиты дороже обычных. Но даже в этой категории можно найти недорогие модели с хорошими характеристиками.

Polaris EVO0225

Экономичная индукционная мультиварка мощностью 860 Вт поддерживает 20 программ приготовления и режим нескольких готовок. Есть автоматический подогрев и отложенный старт, в комплекте баночки для йогурта, мерный стаканчик, корзина-пароварка, ложка. Чаша покрыта керамикой, емкость оснащена удобными ручками.

Купить мультиварку Polaris можно от 9900 рублей

Профессионалов

прочная крышка чаши;

обширный функционал;

хорошее оснащение;

есть приложение IQ Home для удаленного управления.

Против

нет автоматического перемешивания;

настройки теряются при переключении с дистанционного управления на нормальное управление.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Endever Vita-130

Экономичная индукционная установка с 17 автоматическими программами поставляется с дежой объемом 4 л. У него стильный дизайн, на корпусе предусмотрен большой дисплей. У мультиварки простое и интуитивно понятное управление.

Цена на индукционную мультиварку Endever начинается от 6000 рублей

Профессионалов

не так дорого;

компактный;

хороший функционал.

Против

нет ручной настройки параметров приготовления;

шумит во время работы.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Redmond RMC-IHM303

Индукционная мультиварка оснащена 5-литровой посудой с антипригарным покрытием и мощностью 1200 Вт. Она поддерживает 15 встроенных режимов приготовления.

Внимание! В отзывах о мультиварке можно встретить жалобы на то, что при запуске программы «Жарка» не запускается таймер.

Цена на индукционную мультиварку Redmond IHM303 начинается от 7000 рублей

Профессионалов

хорошее качество;

подкладка чаши долго не изнашивается;

готовить пищу быстро.

Против

некоторые программы не завершены;

издает шум при включении.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Redmond RMC-IHM301

Индукционная мультиварка с 11 автоматическими режимами также позволяет вручную регулировать параметры. Подходит для приготовления первых и вторых блюд, для реализации кондитерских изделий. Внутренняя подкладка съемная, поэтому устройство можно легко мыть.

Цена мультиварки Redmond IHM301 начинается от 8300 рублей

Профессионалов

универсальность;

оптимальный набор модальностей;

съемная внутренняя подкладка.

Против

изначально издает пластиковый запах;

емкость для сбора конденсата отсутствует.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Redmond SkyCooker M800S

Индукционная мультиварка поддерживает управление с сенсорной панели и смартфона через специальное приложение. В агрегате предусмотрены функции подогрева и отложенного старта, есть клапан выпуска пара и система блокировки крышки от детей. В комплекте с прибором поставляется мерный стакан, пароварка, корзина для жира, лопатка и ложка.

Купить мультиварку Redmond SkyCooker можно от 8300 рублей

Профессионалов

богатая комплектация;

возможность дистанционного управления;

20 программ и ручная настройка.

Против

обременение;

большая масса.

Мне нравится 3 мне не нравится 4

Какая мультиварка лучше — индукционная или обычная

Индукционная мультиварка имеет много преимуществ перед обычными приборами. Преимущества включают:

более быстрое приготовление;

экономное потребление энергии;

электробезопасность — установка меньше нагружает проводку и не вызывает скачков напряжения;

отсутствие пригорания пищи.

В целом индукционные мультиварки считаются более совершенными, выгодными и удобными в использовании, чем обычные. К недостаткам можно отнести только повышенную стоимость таких агрегатов. Недорогие индукционные модели тоже довольно дороги.

Заключение

Лучшие индукционные мультиварки 2021 года гарантируют быстрое и качественное приготовление пищи. Перед покупкой кухонной техники необходимо ознакомиться с ее особенностями и изучить отзывы о конкретных моделях.