Инверторная микроволновка: что значит, плюсы и минусы, чем отличается от обычной

Инверторная микроволновая печь может быть удобнее, чем обычная микроволновая печь. Такие модели потребляют меньше энергии, хотя и сохраняют приличную мощность.

Что значит инверторная микроволновая печь

Современные микроволновые печи можно разделить на два типа:

трансформатор;

инвертор.

В любом устройстве магнетрон непосредственно отвечает за генерацию электромагнитных волн. Но для работы требуется очень высокое напряжение. В простых микроволновых печах за питание последней отвечает высоковольтный трансформатор, преобразующий постоянный ток в переменный.

В инверторных агрегатах аналогичные функции выполняет инвертор – электронный блок управления. Отличается высокой надежностью, по функционалу ничем не уступает трансформатору. Но масса намного меньше, что позволяет уменьшить вес микроволновой печи.

Принцип работы

Микроволновые печи любого типа работают по одной и той же схеме:

1. После включения устройства магнетрон начинает излучать микроволны.
   
2. Последний проходит через продукты в камере агрегата.
   
3. Молекулы воды, присутствующие в любой пище, движутся хаотично, в результате чего вырабатывается тепловая энергия.
   

За короткое время пища равномерно прогревается изнутри. С помощью мощной микроволновки вполне можно не только довести до теплого состояния, но и сделать сырые полуфабрикаты.

Чем отличается инверторная микроволновка от простой

Инверторная технология в микроволновой печи делает использование кухонного агрегата более удобным. Есть несколько полезных отличий:

1. Микроволновая печь с трансформатором во время приготовления пищи излучает микроволны последовательными «ударами», но с одинаковой мощностью. В конце рабочего цикла увеличиваются только паузы между импульсами. Инверторные модели работают иначе – выдают микроволны постоянно, но постепенно снижают их мощность.
2. Микроволновые печи с трансформатором имеют большие габариты, но при этом объем их внутренней камеры довольно скромный. Инверторные модели при сохранении аналогичных габаритов более вместительны. Преобразователь тока в них компактен и не занимает лишнего полезного места.
3. Инверторы весят намного меньше, чем трансформаторы. Микроволновые печи с электронным преобразователем тока обычно намного легче обычных.

Пользователи отмечают, что продукты, приготовленные в инверторной микроволновке, лучше сохраняют сочность и вкус. После обработки в трансформаторной микроволновке полуфабрикаты часто получаются пересушенными.

Обратите внимание на следующее! Инверторные микроволновки более экономичны. Поскольку магнетрон в них способен снижать свою мощность постепенно, его не нужно многократно включать в течение рабочего цикла.

Потребление энергии в инверторных микроволновых печах снижается до 28%

Преимущества и недостатки инверторных микроволновок

Даже у самых лучших инверторных микроволновых печей есть не только плюсы, но и минусы. Преимущества включают в себя:

относительно компактные размеры;

просторная камера;

небольшая масса;

равномерный нагрев продуктов с равномерным снижением мощности;

широкий функционал – во многих моделях есть гриль, обработка паром и быстрая разморозка;

экономичное энергопотребление.

Специалисты отмечают, что приготовление пищи с инвертором в микроволновой печи сохраняет пищу максимально полезной. Блюда при обработке не высыхают и не меняют вкус.

Однако у инверторных микроволновых печей есть и недостатки. К ним относятся:

высокая цена – такие устройства дороже обычных микроволновых печей с трансформатором;

ограниченное количество моделей – выбор инверторных микроволновых печей не так широк.

Если микроволновая печь нужна для постоянного использования, лучше отдать предпочтение устройству с электронным преобразователем мощности. Оборудование прослужит максимально долго и позволит сэкономить на счетах за электроэнергию.

Как выбрать

Чтобы выбрать хорошую инверторную микроволновую печь, нужно учитывать ее технические характеристики. Важны несколько моментов.

Объем камеры

Если микроволновкой хотят пользоваться 1-2 человека, стоит купить модель с объемом рабочей камеры 18-20 литров. Для большой семьи лучше купить микроволновую печь на 30 литров и больше.

Внутреннее покрытие

Лучшими являются инверторные микроволновые печи с керамическим или биокерамическим внутренним покрытием. Они не собирают жир на стенах и не впитывают неприятные запахи, легко моются. Единственным недостатком этого варианта является высокая цена.

Микроволновки с жаропрочной камерой или камерой из нержавеющей стали дешевле. Они практичны и долговечны, их можно использовать в течение семи и более лет. Но они нуждаются в тщательном уходе.

Мощность

Минимальная мощность инверторной микроволновки должна быть не менее 600-700 Вт. Это позволит вам размораживать продукты, а также разогревать и готовить пищу, хотя процесс будет довольно медленным. Если вам нужна микроволновка для быстрой обработки полуфабрикатов, стоит выбирать модель мощностью более 800 Вт.

Чем больше мощность микроволновки, тем выше должна быть мощность

Управление

Инверторные микроволновки могут поддерживать два типа управления — механическое и сенсорное. Кнопочные модели более долговечны, реже ломаются, при необходимости их легче ремонтировать.

Сенсорные блоки выглядят более привлекательно, их легче протирать снаружи от грязи. Но если электронные компоненты выйдут из строя, ремонт будет довольно дорогим.

Функциональность

Простые модели инверторных микроволновок позволяют только разогревать и размораживать продукты. В более дорогих устройствах доступны дополнительные функции, в частности:

гриль;

обработка паром;

режим выпечки.

Хорошие инверторные микроволновые печи поддерживают приготовление пищи по нескольким предустановленным рецептам.

Обратите внимание на следующее! В некоторых микроволновых печах есть режим самоочистки с удалением пара и запахов.

Рейтинг лучших инверторных микроволновых печей 2023

К топовым инверторным микроволновым печам относятся функциональные, но относительно доступные модели. Такие микроволновые печи имеют большое количество положительных отзывов.

LG MH6336GIB

Микроволновая печь с инверторным управлением имеет мощность 1000 Вт. Оснащена камерой на 23 л, подходит для небольшой семьи. Диаметр стеклянной пластины внутри блока 292 мм.

Камера покрыта эмалью, легко моется. В модели есть автоматические программы приготовления, а также гриль мощностью 900 Вт. Сенсорное управление, настройки отображаются на маленьком экране.

Купить инверторную микроволновую печь LG MH6336GIB можно от 13 200 руб

Плюсы

хорошая мощность;

есть функция гриля и решетка в комплекте;

14 авто рецептов;

предусмотрена защита от детей;

эмалевое покрытие.

Минусы

тусклое освещение;

встроенный гриль слабоват;

во время работы блокирует сети Wi-Fi на частоте 2,4 ГГц.

Мне это нравится мне это не нравится

LG MW25R35GIS

Микроволновая печь имеет объем 25 литров. Мощность устройства 1000 Вт, в устройстве предусмотрен автоматический режим подогрева и разморозки. Есть дверной замок, который действует как замок от детей.

Камера инвертора микроволновки покрыта термостойкой эмалью, прибор не накапливает неприятных запахов, его легко очистить от жира. Масса микроволновой печи относительно невелика и весит всего 9 кг.

Купить LG MW25R35GIS можно от 14500 руб

Плюсы

бесшумная работа;

быстро разогревает еду

24 встроенных авторецепта;

простая настройка;

хороший звуковой сигнал.

Минусы

часы со слишком большим шагом;

неинформативный дисплей.

Мне это нравится мне это не нравится

Panasonic NN-GD37HBZPE

Инверторная микроволновая печь имеет среднюю мощность 1000 Вт. Также она оснащена кварцевым грилем мощностью 1000 Вт, поддерживает 12 программ приготовления и три режима нагрева. В приборе есть часы и таймер с отложенным стартом, предусмотрена яркая светодиодная подсветка. Внутренняя часть камеры покрыта термостойкой, прочной эмалью.

Обратите внимание на следующее! Микроволновая печь Panasonic NN-GD37HBZPE оснащена широким проигрывателем диаметром 28,5 см.

Купить инверторную микроволновку Panasonic можно от 28 500 руб

Плюсы

предусмотрен режим гриля;

широкий поворотный стол;

множество автоматических программ;

предусмотрена турборазморозка.

Минусы

дорогой;

крышку необходимо часто протирать, чтобы удалить отпечатки пальцев.

Мне это нравится мне это не нравится

Caso MIG 25 Ceramic

Микроволновая печь с инверторной технологией оснащена камерой объемом 25 л. В качестве материала внутренней поверхности использована нержавеющая сталь, под ней расположен керамический настольный отражатель. Максимальная мощность в режиме СВЧ — 900 Вт, также есть кварцевый гриль на 1000 Вт. Устройство имеет 14 автоматических программ.

Микроволновая печь имеет таймер на 95 минут. Управление агрегатом электронное.

Купить инверторную микроволновую печь Caso MIG 25 можно от 22 800 руб

Плюсы

привлекательный дизайн;

равномерно и эффективно прогревает пищу;

часов до 95 минут;

шесть уровней мощности;

это кварцевый гриль.

Минусы

высокая цена;

зеркальная дверь быстро мутнеет и требует частого мытья.

Мне это нравится мне это не нравится

LG MW23R35GIH

Инверторный блок объемом 23 л обеспечивает быстрый разогрев и разморозку продуктов, позволяет готовить по 24 автоматическим программам. Имеет камеру 23 литра, покрытие из биокерамической эмали. Диаметр стеклянного лотка прибора 29,2 см.

К преимуществам микроволновой печи с инверторным управлением относится защита от детей. Внутренняя камера имеет яркий свет.

Цена LG MW23R35GIH начинается от 14 700 рублей

Плюсы

надежность и долговечность;

просторная камера;

множество автоматических рецептов;

есть функция блокировки от детей.

Минусы

есть претензии к качеству сборки;

нет режима гриль.

Мне это нравится мне это не нравится

Лучшие производители

При выборе инверторной микроволновой печи следует обращать внимание на производителя. Микроволновые печи нескольких марок отличаются особой надежностью.

LG

Южнокорейский производитель специализируется на выпуске всевозможной бытовой техники, в том числе микроволновых печей с инверторным управлением. Предлагая модели объемом 23-39 литров, используя только лучшие материалы для внутреннего покрытия микроволновой печи.

Среди характерных черт можно отметить стильный современный дизайн. Микроволновые печи LG не издают лишнего шума при работе, имеют продуманное, практичное управление.

Микроволновки с инверторами от LG имеют срок службы около десяти лет

Panasonic

Известный японский бренд выпускает инверторные микроволновки с дополнительными функциями – гриль, конвекция, парогенератор. К достоинствам изделий можно отнести хорошую вместительность и удобное сенсорное управление, большое количество встроенных программ.

Микроволновые печи от японского производителя оснащены яркой подсветкой. Многие модели поддерживают самоочистку паром. Особенностью микроволновок Panasonic является отсутствие классической тарелки. Благодаря этому в камере можно разместить посуду любой формы. Вращающаяся антенна отвечает за равномерный нагрев пищи.

Panasonic одной из первых выпустила инверторные микроволновые печи

Caso

Немецкая торговая марка принадлежит бренду Braukmann CmbH. Производитель поставляет на рынок мелкую кухонную технику и профессиональное оборудование. Микроволновые печи CASO отличаются широким функционалом и надежностью; они изготовлены из высококачественных и безопасных материалов. Агрегаты бренда соответствуют всем международным стандартам.

Бренд CASO известен с 2003 года

Заключение

Инверторная микроволновка позволяет сохранить пищу максимально полезной, ведь она не пересушивает ее в процессе приготовления. К преимуществам таких моделей также можно отнести экономичное энергопотребление и малый вес.

Отзывы об инверторных микроволновках

Грудинов Андрей, 45 лет, г. Москва Купил инверторную модель фирмы Panasonic взамен сломанной микроволновой печи. В чем отличие от обычных микроволновых печей, я сначала не очень понял. Но я быстро заметил, что после повторного разогрева блюда действительно остаются сочнее, чем раньше, и лучше сохраняют свой аромат. Микроволновая печь надежна, проста в эксплуатации, единственный недостаток – достаточно высокая цена. Анна Архарова, 36 лет, Уфа Купила инверторную микроволновую печь LG MH6336GIB, так как наслышана о преимуществах этой технологии. Пользуюсь микроволновкой уже полгода, всем доволен. Модель действительно отличается от обычных духовок в лучшую сторону, более бережно относится к продуктам и не пересушивает их.