Как отмыть и очистить фритюрницу от застарелого жира

Есть несколько способов очистить фритюрницу с несъемной чашей, содержащей застарелый жир. Важно регулярно чистить, чтобы это не доставляло проблем.

Чем и как почистить фритюрницу в домашних условиях

Очистители фритюрницы следует выбирать исходя из степени загрязнения:

1. Свет. Если не более двух дней назад в приборе не осталось старого, но свежего жира, его можно смыть обычным гелем для посуды. В емкость налейте горячую воду и добавьте примерно 15 мл продукта. Затем ждут, пока жидкость остынет, сливают и повторяют процедуру. После двух-трех циклов резервуар останется очистить мягкой губкой, сполоснуть и просушить.
2. В среднем. Если жир старый и загустел, то смыть его помогут дополнительные средства. В емкость наливают до краев горячую воду, затем добавляют 50 мл 9% -ного уксуса. Как и в предыдущем случае, нужно дождаться, пока жидкость остынет, вылить ее и при необходимости повторить операцию.
3. Сильный. Если масло долго находилось внутри и стало очень старым, прибор пытаются промыть лимонной кислотой. Насыпьте 50 г порошка в емкость с горячей водой и оставьте на 40 минут. Если средство не помогает, то нужно приобрести специальные губки для антипригарных покрытий и постараться механически удалить старую грязь.

Внимание! Чтобы облегчить удаление жира, емкость следует наполнять водой и гелем для посуды сразу после каждого использования.

Старые щетки для смазки и скребки можно использовать для чистки сетки, но не чаши

Как очистить фритюрницу со съемной чашей от застарелого жира

Проще всего очистить старое подсолнечное масло во фритюрнице со съемной чашей. Алгоритм выглядит так:

1. После использования отключите прибор от сети и дайте ему полностью остыть.
2. Отработанное старое масло сливается из бака.
3. Емкость вынимается из корпуса и с помощью геля для посуды и мягкой стороны губки очищается, удаляя свежий жир.
4. Если на стенах осталась старая грязь, залейте их горячей водой, добавьте еще немного моющего средства и дайте ему впитаться в течение нескольких часов.

После этого жидкость необходимо слить, дно и стенки емкости промыть губкой, а затем ополоснуть.

Перед повторной установкой съемный контейнер необходимо высушить тканью

Как помыть фритюрницу с несъемной чашей от старого масла

Видео о том, как мыть фритюрницу со стационарной чашей, показывает, что процесс более сложный. Необходимо следить за тем, чтобы вода не попадала в конструкцию. Если на электронных частях оседает влага, при первом включении устройства может произойти короткое замыкание.

Отмыть прибор от старой смазки можно по следующей схеме:

полностью остывшую фритюрницу отключают от розетки;

отработанный жир аккуратно сливается из несъемной чаши устройства;

стенки и дно протираются бумажными полотенцами, чтобы удалить остатки старого масла;

в емкость налить горячую воду и добавить 50 мл 9% -ного уксуса%.

Аппарат снова подключаем к сети, ждем закипания жидкости, затем выключаем. Остывшая вода сливается, стенки обрабатываются мягкой стороной губки для посуды. Затем промывочная жидкость несколько раз втягивается в несъемную емкость. Высушите чистую емкость.

Налейте воду в несъемный таз максимум на 2/3 объема

Важно! При мытье несъемной посуды важно не делать резких движений, чтобы вода не разбрызгивалась в стороны.

Как почистить фильтры

Фильтры в основном угольные и поролоновые. Их задача — защитить кухню от запахов и паров старого и свежего жира. Частицы масла, выходящие при нагревании через отверстия в крышке, остаются на поверхности фильтров.

Фильтры в несъемных или несъемных фритюрницах размещаются в крышке

После использования можно мыть только поролоновые элементы. Их нужно снять с крышки, опустить в воду с гелем для посуды, затем сполоснуть и оставить сушиться на несколько часов.

Угольные фильтры не подлежат замене. Эти колодки выбрасываются примерно через 35 рабочих циклов и устанавливаются новые.

Если поролоновые фильтры устройства несъемные, их следует смочить, а старую грязь смыть специальным средством. Затем остатки последнего удаляются чистой тряпкой. Наконец, очистите фильтр и дайте крышке высохнуть.

Внимание! Не пытайтесь снимать верхнюю часть фритюрницы, чтобы промыть ее под струей воды.

Как почистить ТЭН

Старая смазка может скапливаться не только в несъемной емкости, но и на поверхности нагревательного элемента. Мыть ТЭН щетками и жесткими губками нельзя, но необходимо следить за его чистотой. После того, как ТЭН полностью остынет, его нужно аккуратно вынуть бумажным полотенцем из свежего и старого масла. Если элемент можно вынуть из прибора, его дополнительно отдельно погружают в раковину с мылом для посуды, как и другие детали.

Нагревательный элемент во фритюрнице обычно расположен внизу под сетчатой ​​корзиной

Рекомендации

Чтобы успешно отмыть фритюрницу от старого масла и не повредить несъемную чашу, нужно запомнить некоторые правила:

1. Не используйте для чистки металлические губки, скребки или жесткие щетки. Они повредят антипригарное покрытие, и в результате после каждого использования в трещинах будет скапливаться жир.
2. Фритюрницу можно мыть только гелевыми продуктами или жидкими растворами. Порошки использовать нельзя, они еще и царапают крышку неподвижной или съемной посуды.

категорически запрещается пытаться очистить устройство техническими растворителями, бензином, кислотами и другими ядовитыми веществами. Старый жир исчезнет бесследно, но для употребления в пищу прибор не подойдет.

Заключение

Очистить фритюрницу с несъемной чашей несложно, но нужно соблюдать осторожность. Вода не должна попадать в устройство; для чистки используйте только мягкие средства и инструменты, не царапающие покрытие.