Как правильно собрать ручную мясорубку: советскую, поэтапно, видео

Собрать ручную мясорубку очень просто. И современные, и старые образцы устройств изготавливаются примерно одинаково.

Устройство ручных мясорубок

На схеме сборки ручной мясорубки видно, что конструкция включает в себя несколько элементов. Обычно в набор входят следующие компоненты:

корпус, в котором размещены все остальные элементы;

вилка для зарядки продуктов;

винтовая или так называемая архимедова ось;

диск или мастихин;

шлифовальная сетка;

прижимная гайка для ножа;

ручка;

присоска или винт для крепления оборудования к столу.

Основная часть соковыжималки может быть изготовлена ​​из стали, чугуна или алюминия, либо из прочного пластика, но последний вариант встречается реже. Внутренние детали агрегата всегда изготавливаются из металла, обладающего более высокой износостойкостью.

Внимание! В комплекте с устройством могут поставляться дополнительные насадки для изготовления колбас, для нарезки фруктов и овощей, для отжима сока.

Как правильно собрать ручную мясорубку

В инструкции, как правильно собрать аксессуар, показан очень простой и быстрый процесс. Алгоритм выглядит так:

1. Все части устройства расположены на столе рядом.
2. Собирают корпус, либо самый крупный предмет с тремя большими дырками.
3. В круглый соединитель помещается вал или шнек, который будет подталкивать продукты к измельчающей части.
4. К винту крепится нож. При сборке нужно поставить его вогнутой частью на ось, в этом случае он будет не стягивать, а резать изделия.
5. Соберите решетку ручной мясорубки, максимально плотно прижав ее к плоской стороне ножа. Затем деталь поворачивают так, чтобы специальный паз располагался на выступе, предусмотренном в корпусе.
6. Установленные при сборке элементы фиксируют крепежной заглушкой, вкручивая ее в резьбу.
7. С обратной стороны аксессуара с помощью винта и двух прокладок закреплена поворотная ручка.

На этом сборку можно считать завершенной. Устройство кладут на стол и прикручивают к поверхности винтом, обычно предусмотренным внизу.

Перед сборкой необходимо изучить инструкцию к устройству, посчитать детали и убедиться, что все они входят в комплект

Как правильно собрать ручную мясорубку старого образца

Фото, как пошагово собрать ручную мясорубку СССР, показывают, что конструктивно агрегат практически не отличается от современного. Монтаж деталей осуществляется по следующей простой схеме:

1. Элементы агрегата располагаются на ровной поверхности. Все должно быть чистым и сухим, без машинной смазки или воды.
2. Винтовой вал помещен внутри металлической коробки. Широкая сторона винта должна быть сзади, а тонкая — спереди.
3. При сборке в корпус устройства вставляется нож, располагая его плоской стороной наружу. Этот этап очень важен. Если лезвие размещено неправильно, оно не будет резать, а только сжимать продукты.
4. На тонкий конец винта надевается диск с отверстиями и максимально сильно прижимается к ножу.
5. Все части рамы фиксируются при сборке большой гайкой. Заворачивать нужно как можно плотнее, чтобы измельчать качественные продукты.

В некоторых советских устройствах ручку при сборке держат без специальных зажимов, просто вставляя в соответствующее отверстие. На других агрегатах в комплекте предусмотрена гайка, которую необходимо правильно затянуть. Это можно сделать как на последнем этапе, так и в середине процесса.

Заключение

Собрать ручную мясорубку можно по простому алгоритму. Нужно лишь в правильном порядке скрепить элементы конструкции и надежно закрепить их между собой, чтобы не было зазоров.