Как выбрать фритюрницу для дома: рейтинг лучших, отзывы

Вам не нужна большая домашняя фритюрница. Для средней семьи достаточно обычной бытовой модели с объемом чаши до 3 литров. Здесь важнее обратить внимание на функции, особенности конструкции. Не будет лишним почитать отзывы владельцев, просмотреть последние оценки.

Какие фритюрницы бывают

На прилавках магазинов можно увидеть огромное количество разнообразных фритюрниц. Производители наделяют их множеством функций, меняют дизайн, делают все, чтобы привлечь покупателя. Однако вся бытовая техника в этом направлении предназначена для одной цели — приготовление жареной пищи. По этому принципу все существующие фритюрницы делятся на два типа:

1. Классические модели оснащены емкостью, в которой растительное масло нагревается до высокой температуры. Именно в этом жире готовят пищу. Когда, например, картофель помещают в кипящее масло, на поверхности мгновенно образуется жареный картофель. Под ним получается второй мягкий слой. Это больше похоже на вареный картофель. В зависимости от модели пища может постоянно оставаться жирной во время приготовления или иногда опускаться в наклоняющуюся вращающуюся корзину.
   
   

   

   Классическая фритюрница готовит пищу в большом количестве кипящего масла

   Важно! Блюда, приготовленные в горячем масле, не являются здоровой пищей.

2. Фритюрницы не требуют большого количества растительного масла. Еда внутри емкости запекается горячим воздухом. Вкусовые качества остаются неизменными. Устройство работает по принципу фритюрницы. Растительное масло здесь тоже присутствует, но в небольшом количестве. Совет! Поклонникам здорового питания стоит подумать об оценке фритюрниц без масла и отдать предпочтение именно этим устройствам.

   

   Во фритюрнице пищу жарят горячим воздухом

Если сравнивать два вида бытовой техники, то одним из существенных нюансов является размер подготовленной порции. Классическая фритюрница может приготовить больше продуктов за раз, чем фритюрница.

Как выбрать фритюрницу для дома

Подобрать технику помогают советы продавца, отзывы покупателей. Однако даже если посмотреть на лучшие фритюрницы в довершение всего, определиться с идеальной моделью будет сложно. Здесь необходимо разбираться в технических характеристиках.

Мощность

Чтобы на продуктах зажарилась вкусная корочка, ТЭН должен нагреть масло до температуры дымообразования. Чем мощнее ТЭН, тем быстрее это произойдет. Однако мощность нагревательного элемента должна быть пропорциональна размеру чаши. Если баланс не сбалансирован, продукт пригорит или плохо поджарится. Производители учитывают этот нюанс, поэтому большие отечественные модели обладают большей мощностью. Маленькие фритюрницы маломощны.

Чаша

Чем больше миска, тем больше еды вы сможете приготовить дома за один раз. Однако полезный объем работы всегда составляет 80-90%. Миски бывают съемными и несъемными. Первый вариант лучше в обслуживании, но стоит дороже.

Полезный объем

Этот параметр важен для хозяйки. При покупке техники нужно учитывать, сколько человек проживает в доме или приезжает гостей. От полезного объема зависит, сколько готовой продукции будет выпущено в карточке. Дело в том, что после жарки вес блюда уменьшится на 40% по сравнению с весом изначально задуманного сырого продукта.

Дополнительные функции

Производитель старается наполнить свои устройства дополнительными функциями, пытаясь привлечь покупателей. За счет них увеличивается стоимость устройства. Однако многие функции в домашних условиях пригодятся.

Одно из них — возможность приготовления фондю. Если вы выберете домашнюю фритюрницу этой категории, то она будет оснащена шпажками, с помощью которых ломтики хлеба или овощей окунают в кипящее вино с сыром. Устройство также оснащено кольцом. Он играет роль держателя для шампуров.

Фритюрница с функцией фондю укомплектована шпажками и опорным кольцом

Такая функция, как таймер, дома не помешает. Однако следует учитывать, что в бытовых фритюрницах он не отключает нагревательный элемент, а только издает звуковой сигнал о том, что продукт готов. Это связано с тем, что даже после выключения нагревателя горячее масло продолжает прожаривать содержимое корзины. Если вовремя ее не убрать, блюдо продолжит гореть.

Таймер не отключает ТЭН, а лишь сигнализирует о готовности продукта

Фильтр предотвращает вытекание горячего масла из фритюрницы. Эта функция полезна для дома, но не во всех приборах. Есть несъемные и съемные угольные фильтры. Второй вариант лучше задерживает испарения, но вам придется покупать расходные материалы.

Фильтр задерживает выход дыма из фритюрницы

Какую фритюрницу лучше купить для дома – рейтинг лучших

Оценки помогают в выборе бытовой техники. Поскольку существует огромное множество фритюрниц, лучше всего разделить их на группы. В каждый из них входят устройства определенной категории, например, с характеристиками чаши или нагревательного элемента.

Модели для дома

В эту группу входит топ лучших домашних фритюрниц с оптимизированными полезными функциями. Они понравятся большинству хозяек.

KITFORT KT-2011

Простая домашняя модель за 1,5 тысячи рублей позволит приготовить от 2 до 5 порций за раз. Есть съемная крышка, функция постоянного контроля температуры. Мощность 1,2кВт. Заправка осуществляется 1,5 л растительного масла.

Прочный корпус из нержавеющей стали, ручки не нагреваются

GFGRIL GFF-052 BR

Помимо картофеля фри здесь можно приготовить сочные пироги, пончики и другие блюда. В доме не будет детей из-за наличия фильтра. Антипригарное покрытие чаши предотвращает пригорание пищи и масла. Мощность нагревательного элемента 1,8 кВт. Заправка производится 2,5 л масла.

Хороший помощник по дому на кухне поможет приготовить множество блюд

CLATRONIC FR 3586 INOX

Продвинутая, но простая модель для дома с мощным нагревательным элементом 2 кВт. Материал изготовления: нержавеющая сталь. Объем чаши 3 литра. Стоимость около 3,7 тыс. Руб.

Мощный бытовой прибор можно отнести к группе полупрофессиональных, но и дома он востребован

В видео обзор фритюрниц, советы по выбору для дома:

Модели с механическим управлением

Устройства этого класса считаются более надежными и экономичными. Однако управлять им придется вручную. Экономные хозяйки часто отдают предпочтение этим фритюрницам

Kitfort KT-2017

Недорогая модель для дома оснащена ТЭНом мощностью 0,9 кВт. Заливка масла 1,5 л. Чаша несъемная. Таймера нет. Готовность продукта можно легко определить через смотровое окошко. За один раз можно приготовить 3-4 порции.

Прозрачная крышка позволяет следить за процессом

Tefal FF 2200 Minifryer

Модель уверенно входит в рейтинг лучших дешевых фритюрниц для дома. Мощность сопротивления 1 кВт. Заправка производится 1 литром масла. Удобство сервировки обеспечивает съемная крышка, но сама чаша несъемная.

Tefal радует простой конструкцией и надежностью

Модели с электронным управлением

Наличие электронного управления упрощает работу с фритюрницей. Однако стоимость устройства увеличивается. Электроника чувствительна к колебаниям напряжения.

Clatronic FFR 2916

В эконом-классе для дома это одна из лучших фритюрниц со съемной чашей и электронным управлением. Заливка масла 1 литр. Мощность 0,9кВт. Включает фильтр, смотровое окошко, индикатор работы / нагрева, функцию фондю и 6 вилок.

В комплект входят вилки для фондю с ручками без нагрева

ProfiCook PC-FR 1088

В домашних условиях фритюрница пригодится, если есть большая семья. Заливка масла 4 л. Корзина вмещает 1 кг ломтиков картофеля за одну загрузку. Мощность 2,5кВт. Есть таймер, смотровое окошко, 6 программ приготовления, звуковая сигнализация.

Мощная модель для большой семьи или небольшого кафе

Топ 10 фритюрниц со съемной чашей для масла

Удобство съемной чаши — простота обслуживания. Изделие легче мыть под краном или отправлять в посудомоечную машину. При чистке съемной чаши следите за тем, чтобы вода не попала внутрь фритюрницы.

Kitfort KT-2023

Внутри чаши тепло распределяется равномерно. Картофель, курица и другие продукты имеют запеченную корочку. За приготовлением удобно наблюдать через окошко на крышке. Модель является лидером рейтинга домашних фритюрниц со съемной чашей благодаря наличию надежного фильтра и простоте использования.

Фильтр предотвращает горение помещения

Steba DF 180

Фритюрница изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Корпус оснащен теплоизоляционными ручками. На крышке есть смотровое окошко. Мощный ТЭН равномерно нагревает продукт, за счет чего образуется хорошо прожаренная корочка.

за процессом удобно наблюдать через огромное окно

Kitfort KT-2025

В домашних условиях фритюрница нужна большой семье. За одну загрузку можно приготовить до 1,25 кг ломтиков картофеля. Расход масла высокий — до 10 литров. Крышка снабжена смотровым окошком. Есть встроенный таймер.

можно готовить разные блюда в двух корзинах

ProfiCook PC-FR 1088

Корзина фритюрницы вмещает 1 кг картофеля на загрузку. Диапазон регулировки температуры 140-190 ° С. Есть таймер, функция программирования с шестью программами. Режимы можно вводить автоматически или вручную.

Расширенные свойства с функциями программирования

Sinbo SDF-3817

Фритюрница со съемной чашей и надежным механическим управлением стабильна в рейтинге. Заправка осуществляется 2 литрами растительного масла. Есть встроенный индикатор нагрева, смотровое окошко. Мощность нагревательного элемента 1,5 кВт.

Пластик не всегда предпочтительнее, но корпус у этого аппарата качественный

De’Longhi F 26237

Большая фритюрница вмещает до 1 кг ломтиков картофеля. Для заправки требуется 2,3 литра масла. Управление механическое, но есть таймер, индикатор нагрева. Дополнительное оборудование включает фильтр и смотровое окошко. Мощность нагревательного элемента 1,8 кВт.

Оригинальный корпус придает стиль прибору

Важно! Модель оснащена съемным электроагрегатом.

Gemlux GL-DF-4MT

Фритюрница оснащена съемной эмалированной емкостью. Объем 4 литра. Крышка съемная. Есть смотровое окошко и перегорающий фильтр. Электромеханическое управление осуществляется двумя ручками: первая — 30-минутный таймер, вторая — термостат.

Небольшого окошка на крышке достаточно, чтобы хорошо видеть процесс жарки

MOULINEX AF 135D UNO M

Просто хорошая домашняя фритюрница со съемной чашей, рассчитанная на доливку 1,8 л растительного масла. В одной загрузке содержится 1 кг ломтиков картофеля. Есть фильтр, индикатор нагрева. Механическая проверка. ТЭН мощностью 1,6 кВт осуществляет нагрев в диапазоне 150-190 ° С.

Несмотря на простоту конструкции, устройство обладает высокими характеристиками

PROFICOOK PC-FR 1088

В большую модель необходимо залить 4 литра растительного масла. Положите по 1 кг нарезанного картофеля за раз. Фритюрница имеет 6 программ жарки с электронным управлением. Есть звуковой сигнал, таймер, смотровое окошко, отсек для шнура питания, фильтр. Мощность 2,5кВт.

Звуковой сигнал предупреждает, что изделие готово, но обогреватель не выключается

Steba DF 282

Прибор с механическим управлением замыкает 10 лучших бытовых фритюрниц. Он оснащен съемным нагревательным элементом. Чаша изготовлена ​​из нержавеющей стали. В одной загрузке содержится 1 кг картофеля. Объем маслозаправки 4 литра. Мощность 2,7кВт. Имеется система слива масла, индикатор работы, фильтр, съемная крышка, смотровое окошко.

В большой семье требуется продуктивная модель

Фритюрницы без съемной чаши

Если хотите сэкономить, хозяйки выбирают бытовой прибор без съемной чаши. Фритюрницы этого класса неплохие, но за ними сложнее ухаживать. Миску нужно будет вымыть на месте. Также вода не должна попадать в электронику.

GFgril GFF-05

Недорогой прибор сможет приготовить 800 г продукта за один раз. Удобство обслуживания обеспечивает съемная крышка со смотровым окошком. Смена режима производится вручную. На корпусе есть световая индикация.

Экономичный бытовой прибор для семьи из 2-3 человек

Совет! Помимо картошки, во фритюрнице удобно готовить пироги, пончики и другие блюда.

CENTEK CT-1430

Фритюрница станет хорошим выбором для дома с небольшой семьей. За одну загрузку можно приготовить до 500 г картофеля. Как только первая порция будет приготовлена, сразу же можно загружать вторую. Корпус из нержавеющей стали, установлен фильтр. На крышке есть смотровое окошко.

Компактный кухонный помощник для повседневного использования

Tefal FF 2200

Список лучших фритюрниц 2021 года не обошелся без этого известного бренда. Корзина рассчитана на загрузку 600 г картофеля. Спираль мгновенно нагревает масло. Пригорание продукта или недоварка исключены. Съемная крышка обеспечивает легкий доступ к чаше.

Tefal славится равномерной обжаркой продукта

С закрытым нагревательным элементом

Наличие замкнутого сопротивления делает прибор более безопасным. Обратной стороной является то, что масло не нагревается так быстро, как в моделях с открытым нагревателем. Однако это никак не сказывается на качестве продукта. Кроме того, совсем не обязательно очищать нагревательный элемент от грязи.

Kitfort KT-2009

Устройство рассчитано на объем масла 1 литр. Мощность 1кВт. Переключение режимов осуществляется вручную ручкой термостата. Съемная чаша с антипригарным покрытием считается преимуществом. На корпусе установлена ​​световая индикация.

Антипригарное покрытие чаши исключает возможность ожогов

Kitfort KT-2024

Модель считается лучшей фритюрницей для домашнего использования. Корпус элегантный, противоударный. Мощность 1,6кВт. Заправка производится 2,5 л масла. Механическая проверка. Есть фильтр, два световых индикатора. Ручка корзины складная.

Благодаря откидной ручке корзины исключается возможность случайного запутывания рабочего приспособления

Kitfort KT-2017

Любителям быстрого питания дома понравится фритюрница из таблицы 2021 года, где вы также можете готовить рыбу, мясо, десерты и другие блюда. Мощность прибора 0,9 кВт. Для заправки требуется 1,5 литра масла. Механическая проверка. Корпус оснащен фильтром, ножки нескользящие.

Переключение режимов осуществляется ручкой механического термостата

С открытым нагревательным элементом

Преимущество открытого ТЭНа — быстрый нагрев. Однако поэтому его необходимо мыть от грязи, что не всегда удобно. Настоящие хозяйки таких мелочей не боятся.

Kitfort KT-2022

Открытый нагреватель мощностью 2,2 кВт мгновенно нагревает масло. Чаша рассчитана на объем 3 литра. Его можно снимать и мыть в посудомоечной машине. В одной загрузке содержится 1 кг картофеля.

Благодаря технологии «холодной зоны» исключается подгорание мелких кусочков пищи

Clatronic FR 3586

Рейтинг бытовых фритюрниц 2021 года продолжает прибор со стальным корпусом и 3-литровым баком. Таймера нет. Ручки не нагреваются во время работы. Мощность составляет 2 кВт, что приближает модель к группе полупрофессионалов.

Подходит для большой семьи или кафе

Gemlux GL-DF4M

Корпус фритюрницы выполнен из нержавеющей стали. Мощный нагревательный элемент мощностью 2 кВт быстро нагревает масло в емкости объемом 4 литра. Переключение режимов осуществляется вручную поворотными переключателями. Корзина из хромированной стали. Чаша съемная.

Требуется в домашних условиях и на предприятиях общепита

С фильтром против запаха

Наличие фильтра мне не кажется бредом. Никто в доме не хочет дышать дымом. Кроме того, масляная сажа накапливается на кухонных стенах и шкафах, и ее нелегко удалить.

Tefal FF 2200 Minifryer

Устройство имеет элегантный корпус из нержавеющей стали. Режим переключения — механический с ручным переключателем. Мощности нагревателя 1 кВт достаточно, чтобы быстро нагреть объем 1 литра масла. Крышка снабжена смотровым окошком.

Высокопроизводительный прибор не имеет съемной чаши

GFgril GFF-03

Фритюрница поможет быстро приготовить блюдо на обед или ужин. Плюс — съемная чаша, резиновые ножки на корпусе. Управление режимами механическое. Мощность нагревателя 0,9 кВт. Для заливки требуется 1,5 литра масла.

Экономическая модель для дома

Kitfort KT-2018

Фритюрница считается мощной, так как оснащена нагревательным элементом мощностью 1,8 кВт. Чаша несъемная. Масла вмещает 2,5 л. Ручной механический термостат. Корпус оснащен световой индикацией. Есть фильтр.

Прибор станет любимцем всей семьи

Профессиональные модели фритюрниц

Приборы профессионального уровня не могут быть определены как приборы. Они не подходят для дома. Оборудование используется в крупных предприятиях общественного питания, где требуются большие объемы еды.

Fiamma FF6+6

Рейтинг профессиональных фритюрниц открывает модель с двумя чашами объемом 6 литров. Для заполнения каждой емкости требуется 4 литра масла. Мощность нагревательного элемента 2,5 кВт. Наличие «холодной зоны» и предохранителей делает работу безопасной.

Бытовая техника известного португальского бренда работает, подключая ее к обычной розетке

Frymaster FPRE214-4TCSD

Дорогое американское оборудование полностью компьютеризировано. Автоматически устанавливается до 12 программ. На рабочей поверхности 4 миски по 12,5 л каждая. Суммарная мощность нагревателей 28 кВт.

Профессиональное оборудование работает от сети 380 вольт

GAM F8

Оборудование единое. Чаша рассчитана на 8 литров. Все элементы корпуса нержавеющие. Мощность ТЭНа 3,25 кВт. Фритюрница подходит для небольших заведений общепита.

Итальянская фритюрница работает от сети 220 вольт

Заключение

Выбирать бытовую фритюрницу можно не только на основании оценок. Не последнее место занимают отзывы пользователей. Из них раскрываются важные детали, о которых консультанты точек продаж умалчивают.

Отзывы, какая фритюрница лучше для дома

Наталья Синицына, 29 лет. Обожаю есть картошку фри с друзьями на отдыхе. Вот почему я купил Clathronic FFR 2916. Он потребляет мало электроэнергии, и я считаю экономичным заправлять 1 литр масла. Пользуюсь уже третий месяц. Недостатков пока не заметил. Ольга Шульгина, 19 лет. Китфорт КТ-2023 уже седьмой месяц не спит дома. Кроме картошки жарили курицу и пончики. Блюда вкусные и не пригорают. Температура регулируется равномерно. Мне нравится удобная корзина для покупок.