Какую посуду можно ставить в микроволновку

Посуда в микроволновке должна быть прежде всего термостойкой. Также важно, чтобы он не проводил электричество и не создавал искр внутри микроволновой печи.

Какую посуду можно и нельзя ставить в микроволновку

Микроволновая печь — привычная функция практически на любой кухне. С ним просто обращаться, но необходимо соблюдать важные правила, касающиеся разрешенных блюд. Разогревание блюд в неправильной посуде приведет к повреждению как посуды, так и прибора.

Можно ли ставить стеклянную посуду в микроволновку

Стеклянная посуда считается оптимальной для микроволновых печей. Емкости обладают достаточной термостойкостью, не ломаются при высоких температурах и не образуют электрическую дугу при нагревании.

Но при этом рекомендуется выбирать для микроволновки специальное толстостенное термостойкое стекло. Слишком тонкие изделия могут сломаться после нескольких использований на сильной жаре.

Для микроволновых печей лучше всего подходит простая стеклянная посуда без узоров и узоров

Можно ли использовать хрустальную посуду

Настоящий кристалл не безопасен для микроволновой печи. Внешне он похож на стекло, но в составе присутствуют металлы — свинец и серебро. В результате хрустальные пластины в печи очень быстро нагреваются и в лучшем случае ломаются, а в худшем — отключают само устройство.

Можно ли ставить в микроволновку железную, эмалированную посуду

категорически запрещается вставлять в духовку металлическую тару. Изделия из меди, алюминия и стали не пропускают микроволны, но отражают их и вызывают электрическую дугу. Пища остается холодной, но внутри камеры образуются искры и молнии, сопровождающиеся громким треском. Такие разряды повреждают внутреннюю часть микроволновой печи и могут повредить внутреннюю часть прибора.

Предупреждение! Эмалированные емкости для микроволновых печей подходят не больше, чем обычные металлические емкости, но они также приводят к возникновению искр.

Можно ли ставить керамическую, глиняную посуду в микроволновку

Глазурованные керамические и стеклокерамические миски и тарелки хорошо подходят для использования в микроволновой печи. Материалы не теряют прочности при воздействии высоких температур, хотя сами по себе сильно нагреваются.

При этом глиняные изделия без глазури лучше не ставить в микроволновку. Они будут нагреваться неравномерно и, как следствие, могут потрескаться из-за разницы температур. По этой же причине не рекомендуется использовать изделия, в которых эмаль нанесена только по бокам или снизу.

При извлечении керамической посуды из микроволновой печи обязательно использовать прихватки

Можно ли ставить пластиковую посуду в микроволновку

Не всегда пластик подходит для микроволновых печей. Контейнеры для завтрака и обеда, сделанные из прочного, плотного и термостойкого материала, можно ставить в духовку. Тонкие пластиковые тарелки, которые легко сгибаются и ломаются вручную, не подходят для микроволновых печей. Они не рассчитаны на высокие температуры и просто плавятся.

Совет! Вы можете поискать значок микроволновой печи на пластиковых тарелках, если таковые имеются, емкость можно без колебаний поставить в духовку.

Можно ли греть одноразовую посуду в микроволновке

Одноразовые тарелки бывают двух видов: пластиковые и бумажные. Тонкие изделия из пластика нельзя класть в микроволновую печь, они перегреваются, плавятся и активно выделяют токсичные вещества.

Но бумажная тара рассчитана на воздействие высоких температур. Многие полуфабрикаты продаются прямо в таких поддонах, их можно нагревать, не перекладывая в другую емкость.

Почему нельзя использовать деревянную, бамбуковую посуду в микроволновке

Экологически чистые бамбуковые и деревянные плиты очень популярны и выглядят довольно прочно и долговечно. Но они не подходят для микроволновой печи.

Бамбук очень хорошо впитывает влагу даже без прямого контакта с ней прямо на кухне. При нагревании микрочастицы воды внутри стенок кипят и испаряются. Бамбук расширяется и трескается.

В деревянной посуде можно время от времени разогревать пищу в микроволновой печи короткими циклами. Скорее всего, с продуктом сразу ничего не случится. Но если слишком часто ставить деревянную тару в микроволновку, материал высохнет, постепенно разрушится изнутри и покроется трещинами.

Деревянная посуда может обгореть и загореться, если оставить ее на долгое время в микроволновой печи

Почему нельзя использовать посуду с золотым ободком

Поскольку стеклянную посуду можно использовать в микроволновке, многие смотрят исключительно на основной материал изделия и не обращают внимания на элементы декора. Но емкости с золотым или серебряным ободком нельзя ставить в микроволновую печь.

Глянцевые краски содержат частицы металла. И хотя количество последних невелико, их достаточно для генерации электрического тока в микроволновой печи.

Внимание! Емкость с рисунком из обычной краски для микроволновой печи, как правило, подходит и не вызывает искр.

Как выбрать посуду для микроволновки

Если микроволновка используется часто, есть смысл выбрать специальную емкость, отвечающую всем требованиям. При покупке нужно смотреть на:

по материалу изготовления — для печей подходят стекло, глазурованная керамика, жаропрочный пластик или фарфор;

толщина стенок, чем тяжелее изделие, тем лучше оно выдержит высокие температуры;

для однородности поверхности, для СВЧ рекомендуется брать емкости гладкие без декоративных элементов, рисунков, выпуклостей и углублений.

также необходимо учитывать габариты изделий и специальную маркировку.

Какой знак должен быть на посуде для использования в микроволновке

На упаковке современной посуды можно встретить символы, объясняющие, можно ли ставить емкость в духовку. Есть несколько типов иконок:

волнистые линии, параллельные друг другу;

условное изображение микроволновой печи;

пиктограмма микроволн с приоткрытой дверцей;

мИКРО написано.

Каждое из этих обозначений на пластиковой посуде и стеклянных тарелках для микроволновой печи указывает на то, что их можно безопасно помещать в микроволновые печи.

На пластиковых контейнерах разрешающие значки часто наносятся прямо на дно

Иногда вы можете увидеть, что значок микроволновой печи перечеркнут красной или черной линией на продукте. Такая пиктограмма, как надпись на английском языке «Не рекомендуется микроволновка», означает, что емкость в микроволновую печь лучше не ставить.

Форма и размер посуды

Выбирая емкости для микроволновой печи, нужно обращать внимание на их форму. Оптимальный вариант — овальная или цилиндрическая посуда, они обеспечивают равномерный разогрев пищи. Квадратные или прямоугольные контейнеры менее подходят для микроволновых печей, пища в них часто готовится дольше и со временем сохнет.

Выбор формы также зависит от посуды, которую нужно разогревать в духовке. Например, посуда для приготовления в микроволновой печи должна иметь высокие стенки, чтобы не выпадало дрожжевое тесто. А для каши или макарон лучше покупать емкости с надставкой вверху.

Предупреждение! Посуда с неправильной формой и скошенными краями выглядит изнутри элегантно, но еда в микроволновке внутри них прогревается неравномерно.

Что касается габаритов, выбранная емкость должна беспрепятственно входить в микроволновую камеру и не касаться стенок при вращении. В духовке можно использовать как большую, так и маленькую посуду, хотя в последней пища нагревается быстрее.

Рекомендации

Приобретать посуду для СВЧ рекомендуется в специализированных магазинах или у известных торговых марок, которые обращают внимание на качество материалов и не забывают о маркировке. Хотя контейнеры более дорогие, они прослужат дольше, чем дешевые и хрупкие.

Большинство запеченных блюд лучше всего готовить в неглубокой, но широкой посуде с толстым дном. Они обеспечивают быстрый и равномерный нагрев и не ломаются из-за высоких температур.

Крышки для микроволновок имеют те же требования, что и к посуде

Если ваша микроволновая печь поддерживает режим гриля или конвекции, кладите продукты только в термостойкие стеклянные емкости. Обычные плиты быстрого нагрева могут сломаться, а пластиковые — выделять вредные вещества.

Заключение

Не вся посуда подходит для микроволновой печи. Хрустальную, железную и бамбуковую посуду нельзя ставить в микроволновую печь, так как это чревато повреждением посуды или самого кухонного прибора. Лучше выбирать посуду из стекла, керамики или пищевого пластика.