Какую лучше выбрать ветчинницу зависит от требований устройства. Перед покупкой следует изучить ассортимент и основные характеристики устройств.
Как выбрать ветчинницу для дома
Какая ветчинница лучше и практичнее, определяется индивидуальными требованиями агрегата. Но есть несколько моментов, которые следует учитывать при покупке.
Форма и размер
Ветчинницы продаются двух видов – круглые и квадратные. Первые более распространены, но реальной разницы между моделями нет. От формы не зависят ни производительность устройства, ни вкус конечного продукта.
Если говорить о размерах для дома, то лучшими считаются ветчинницы размером 11х11х17 см. Прежде чем выбрать устройство, убедитесь, что оно поместится в кастрюле или чаше мультиварки.
Диаметр и объем
В магазинах есть как маленькие, так и очень вместительные ветчинницы. Для правильного выбора единицы рекомендуется рассчитать, сколько продукта на самом деле потребляет семья.
Для одного человека обычно достаточно модели емкостью 1-1,5 литра. Такое устройство позволяет приготовить достаточно ветчины для последующего хранения в течение 3-5 дней. Для большой семьи лучше выбрать агрегат объемом 2-3 литра.
Что касается диаметра ветчины, то необходимо отталкиваться от размеров бытового инвентаря – мультиварочных чаш, сковородок, аэрогрилей. Устройство должно свободно помещаться в выбранной емкости и не мешать закрытию крышки.
Обратите внимание на следующее! Оптимальным считается диаметр 11 см – такие ветчинницы свободно входят в большие кастрюли и стандартную кухонную технику.
Материал
Для дома лучше всего выбрать ветчинницу из нержавеющей стали. Такой прибор можно ставить в духовку и мультиварку, не переживая за его целостность. Стальные агрегаты не деформируются со временем и не выделяют вредных веществ под воздействием высокой температуры.
Дешевые ветчины изготовлены из прочного пищевого пластика. У них хорошие эксплуатационные характеристики – мало весят, бывают самых разных цветов и не требуют больших затрат. Но у них есть и серьезные недостатки. Пластиковые модели не так долговечны, как металлические, быстрее царапаются и теряют привлекательный внешний вид. Кроме того, стены впитывают запахи еды.
Рейтинг ветчинниц для домашнего использования
Лучше всего выбирать домашнюю ветчинницу по отзывам покупателей. Пользователи особенно выделяют несколько моделей.
Smile S 302
Классический простой окорок выполнен в прямоугольной форме со скругленными углами. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, не боится жары и влаги. Модель можно выбрать за компактность и хороший функционал.
Ветчинница рассчитана максимум на 1,2 кг продукта, но не обязательно каждый раз наполнять ее полностью. Рабочий объем регулируется в трех степенях. Если нет уверенности, что ветчина будет съедена быстро, лучше заложить сырье в аппарат на пару порций.
Достоинством устройства является качественная сборка. Металлические крышки с обеих сторон прижимаются к корпусу с равномерным усилием. Устройство можно ставить как в духовку, так и в кастрюлю с кипящей водой.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Keya 248 F
Ветчина из высококачественного металла имеет цилиндрическую форму. Рассчитан на размещение 1,5 кг фарша, но при желании нужный объем можно регулировать в трех положениях. Устройство прочное, не ржавеет от влаги, не боится сильного повышения температуры. Пользователи отмечают, что отверстия для крепления пружин очень удобны. Размеры устройства средние, 14х14х17,5 см, поэтому устройство без проблем вписывается в кухонную технику.
Вес пустой ветчинницы менее 500 г. Модель легко чистится и моется, лучше всего подходит для компактного хранения. Устройство имеет отверстия для выхода пара. Используя ветчинную машину, можно в короткие сроки получить готовый продукт высокого качества.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Lara LR02-99
Хорошую металлическую ветчинницу лучше выбрать для использования в небольшой семье. Рассчитан на загрузку 1,5 кг фарша, позволяет быстро приготовить вкусную и сочную ветчину. Толщина стенки устройства 0,5 мм, нержавеющая сталь не деформируется под воздействием высокой температуры. Ветчинница не боится воздействия пищевых кислот, легко моется после использования, на стенках не остается застывшего жира.
К достоинствам модели также можно отнести привлекательный дизайн. Серебристый агрегат лучше всего подойдет для кухни, выполненной в светлых тонах. Высота модели 17 см, а диаметр 13 см. Ветчинница помещается в мультиварки и большие кастрюли.
Обратите внимание на следующее! Мыть Лару ЛР02-99 можно не только вручную, но и в посудомоечной машине.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Redmond RHP-M02
Лучше выбирать ветчинницу для интенсивного домашнего использования, так как гарантийный срок на модель составляет целых пять лет. Конструкция выполнена из качественной пищевой стали, не деформируется от высокой температуры и не ржавеет от воздействия влаги. За прибором легко ухаживать, стенки не покрываются царапинами и не впитывают неприятные запахи.
Лучше выбирать модель для использования в небольшой семье, так как максимальная вместимость составляет 1,5 кг. При этом объем можно регулировать, что позволяет быстро приготовить отдельные порции продукта. К преимуществам модели пользователи относят качество ведения дел. Выбирать ветчину стоит за безопасностью – края тонкие, но не острые, об них невозможно порезаться.
Разрешается мыть светильник в машине-автомат и под краном. Размеры ветчинницы 13х13х16,5 см; для объема модель очень компактная.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Tescoma PRESTO 420866
Ветчина изготовлена из пластика, но имеет хороший запас прочности. Обладает хорошей теплопроводностью, прогревается равномерно и даже лучше, чем многие металлические модели. Материал изготовления обуславливает небольшую массу устройства. У модели широкие ножки, поэтому она остается устойчивой как полной, так и пустой. Агрегат лучше многих размером — габариты 11х11х17 см.
Вы можете выбрать ветчину для хорошей упаковки. В комплект входит пищевой термометр, поэтому вы сможете внимательно контролировать процесс приготовления продукта. Прибор можно мыть в посудомоечной машине, но перед этим термометр лучше вынуть. Устройство позволяет готовить до 1,5 кг ветчины за один раз. При желании можно заполнить емкость только наполовину.
Обратите внимание на следующее! Tescoma PRESTO 420866 поставляется с буклетом рецептов.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Endever SkyLine HM-010
Практичный универсальный ветчинник лучше выбрать для приготовления большого количества продукта. Агрегат вмещает 2,4 кг фарша, но при желании можно отрегулировать и заполнить емкость до 2 кг или 900 г. Конструкция герметична, что обеспечивается, в том числе, уплотнительными дисками.
Корпус для ветчины изготовлен из пищевой стали. Устройство отличается высокой износостойкостью и выдерживает температуру до 900 °C. На стенах нет царапин, прибор не впитывает неприятные запахи. Надежный пружинный механизм очень качественно прижимает крафт.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Biowin 3 кг
Вместительную ветчинницу лучше купить для использования в большой семье. При высоте 18,5 см и диаметре 15,7 см аппарат позволяет получить 3 кг готового продукта. Такого количества ветчины вполне хватит на семью из 3-4 человек на несколько дней. Корпус аппарата металлический, пресс отделяется от крышки – его необходимо установить на сырье и прижать сверху пружиной, после чего аппарат герметично закрыть.
Емкость для мяса не имеет лишних отверстий, поэтому при приготовлении ветчины лучше не использовать термосумки. Жидкость, которая выжимается из сырья, необходимо слить через отверстие в крышке.
Обратите внимание на следующее! В центре ветчинницы Biowin есть отверстие для термометра.
Плюсы
Минусы
Мне это нравится мне это не нравится
Сравнение моделей
Прежде чем выбрать радиолюбитель для домашнего использования, стоит сравнить основные параметры. Понять, какое устройство лучше, помогает таблица с указанием основных характеристик. Чтобы правильно выбрать устройство, следует в первую очередь смотреть на критерии работы и только потом на цену.
Ветчина |
Материал изготовления |
Вместимость |
Высота и диаметр |
Цена |
Улыбнись S 302 |
стали |
1,2 кг |
16,6 см и 13 см |
от 2400 руб |
Кейя 248 Ф |
стали |
1,5 кг |
17,5 см и 14 см |
от 1500 руб |
Лара LR02-99 |
стали |
1,5 кг |
17 см и 13 см |
от 900 руб |
Редмонд RHP-M02 |
стали |
1,5 кг |
16,5 см и 13 см |
от 1000 руб |
Тескома ПРЕСТО 420866 |
пластик |
1,5 кг |
17 см и 11 см |
от 2000 руб |
Индевор Скайлайн HM-010 |
стали |
2,4 кг |
17,5 см и 14,5 см |
от 1500 руб |
Биовин |
стали |
3 кг |
18,5 см и 15,7 см |
от 2500 руб |
Заключение
Какую лучше выбрать радиостанцию для домашнего использования, помогает понять изучение характеристик разных моделей. Хороший светильник должен помещаться в бытовую тару, а также демонстрировать высокую износостойкость.
Отзывы покупателей о том, какую ветчинницу лучше купить
Соловьев Сергей Анатольевич, 44 года, г. Калуга Купил мясорубку Tescoma PRESTO 420866, долго сомневался, не лучше ли выбрать металлическую модель, но все же остановился на пластиковой. Аппарат пока не разочаровал, с поставленными задачами справляется хорошо. Ветчина получается качественной, при этом прибор легко помещается как в обычную сковороду, так и в мультиварку. Климова Марина Игоревна, 36 лет, г. Москва Купила ветчинницу Лара ЛР02-99, уже год делаю домашнюю ветчину минимум раз в месяц. Процесс быстрый и простой, а с точки зрения затрат это намного лучше, чем покупка готового продукта в магазине. Аппарат практичный, достаточно компактный, стенки тонкие, но на качестве ветчины это не сказывается.