Рейтинг лучших соковарок 2022 года: топ-5 моделей, критерии выбора

Сок — один из самых популярных напитков. Фрукты, овощи, ягоды — можно создавать оригинальные ароматы, экспериментировать с рецептами. Приготовить полезные напитки круглый год с помощью современных устройств несложно. Чтобы выбрать соковыжималку для дома, важно учитывать основные характеристики.

Какие соковарки бывают

Соковарка относится к бытовой технике, с ее помощью легко получить натуральный продукт. Это своего рода конструктор контейнеров. Работает по принципу пароварки: под воздействием пара плоды размягчаются, теряют жидкость. Сок перетекает в емкость (соковыжималку), где проходит пастеризацию, после чего попадает в емкость для сбора готового напитка. Способ производства предполагает термическую обработку, поэтому продукт сложно назвать диетическим. Это экстракт, сохранивший некоторые витамины и фруктовый или ягодный аромат.

Какая соковарка лучше — из нержавейки или алюминия

Приборы для газовых или электрических плит изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали. Выбор соковыжималки для кухни зависит от основных характеристик:

1. Алюминиевые представлены дешевыми моделями, они дешевле стальных. Они быстро нагреваются, просты и практичны в уходе и хранении. К недостаткам можно отнести небольшой срок хранения, алюминий окисляется под действием органических кислот. Вы можете выбрать соковыжималку с анодированной отделкой, которая удерживает верхний слой металла. Модель дороже и требует бережного ухода.
   
   

   

   В алюминиевой модели рекомендуется готовить только спелые фрукты с низкой концентрацией кислот, иначе рискуете получить специфический вкус

2. Соковарка из нержавеющей стали долговечна. Металл не подвержен воздействию кислот, щелочей и высоких температур. После использования емкость легко отмывается от ярких фруктов и ягод. Устойчивость к вмятинам и царапинам позволяет использовать устройство десятилетиями. К недостаткам можно отнести высокую стоимость. Нагревание нержавеющей стали займет больше времени, что также считается недостатком. Чтобы ускорить процесс переработки, в некоторых моделях алюминиевая фольга помещается на дно нижнего лотка. Соковыжималки из нержавеющей стали подходят для спелых фруктов, кислых фруктов, ягод, овощей.

Как выбрать соковарку для дома

Дома вы можете готовить вкусные напитки круглый год, но для этого нужна соковыжималка. При выборе устройства учитывается не только цена и элегантный дизайн. Чтобы он прослужил больше года, важно обратить внимание на основные характеристики.

Объем

Производители могут указать несколько показателей: вместимость поддона для воды, паровой корзины или общий объем соковыжималки. Основным параметром является объем емкости для сбора сока, который показывает максимальное количество получаемого продукта. Более крупные модели (8-10 л) используются для фруктов и томатов, компактные (5-6 л) подходят для ягод.

Крышка

В алюминиевых соковыжималках часто используются алюминиевые крышки, в моделях из нержавеющей стали термостекло. Последние позволяют следить за процессом приготовления, рассчитывая оставшееся время. Отверстие для пара предотвращает перемещение крышки. Главное требование процесса — герметичность сковороды. Выбирая чехол, нужно обратить внимание на его ручки. Чтобы не обжечься во время работы, нужно выбирать не слишком горячие носители. Их можно делать не только из пластика, но и из металлических сплавов.

На рынке можно найти алюминиевые модели с высокими крышками, которые также используются как отдельная кастрюля. Преимущество таких устройств — пространство для циркуляции пара, что исключает вибрации, ускоряет термическую обработку фруктов.

Питание

Электрические кузнечные машины работают от сети и потребляют большое количество энергии. Они различаются по цене. Такие модели оцениваются в 2-3 раза дороже стандартных, работающих на газовых или электрических плитах.

Для индукционных поверхностей нужно выбирать соковыжималку из нержавеющей стали или с ферромагнитным дном.

Символы совместимости с различными варочными панелями указаны на дне кастрюль

Знак для индукционных плит — спираль, расположенная горизонтально. В алюминиевой соковыжималке вы можете готовить на индукционной поверхности, но вам потребуется приобрести адаптер.

При выборе также учитывается диаметр сковороды. Он должен совпадать с поверхностью сковороды на плите. Это сократит время приготовления и снизит потребление энергии.

Модели из нержавеющей стали можно использовать на всех типах плит, включая индукционные

Рейтинг 5 лучших соковарок из нержавейки 2021 года

Современные соковыжималки созданы со стилем. Антикоррозийное покрытие делает их долговечными. 5 лучших электрических соковыжималок позволят вам выбрать тот вариант, который позволит получить качественный напиток в удобное время.

Все современные соковыжималки идентичны по конструкции

Gipfel messina

Соковыжималка состоит из трех горшков. Объем чаши 8 литров, вес всего продукта 3,8 кг. Может использоваться для различных типов варочных панелей, в том числе индукционных. Предусмотрена термостойкая крышка, стальной край создает дополнительное герметичное крепление, предотвращает вибрацию во время готовки. Ручки стальные, при работе не нагреваются.

Соковыжималку Gipfel messina можно мыть в посудомоечной машине

Стоимость: от 5500 руб.

TiMa S1

Модель из нержавеющей стали отличается элегантным дизайном, в котором сочетаются полированная сталь и матовое покрытие. Объем чаши 7 литров — оптимально для домашнего использования, из 4 кг фруктов получится 2 литра сока.

Сковорода с толстым дном и прессованный диск TiMa S1 ускоряют процесс приготовления, экономя электроэнергию

Стоимость: от 4000 руб.

Webber BE-08

Соковыжималка изготовлена ​​из высококачественной стали. Объем вазы для фруктов 8 л, измельчать сырье предварительно не нужно.

Дно капсулы Webber BE-08 позволяет равномерно нагревать поверхность, поддерживая оптимальную температуру, что увеличивает производительность

Стальные ручки не нагреваются, в крышке термостекла предусмотрено отверстие для пара. Все компоненты можно мыть в посудомоечной машине. Стоимость: от 2000 руб.

Bekker BK-906

Соковыжималка рассчитана на 5 литров и может использоваться для приготовления пищи на газовой, электрической или индукционной плите. Многослойное дно позволяет быстрее готовить. Герметичная крышка из термостекла входит в стандартную комплектацию для контроля процесса. Стальные ручки не нагреваются, изделие можно мыть в посудомоечной машине.

К недостаткам Bekker BK-906 можно отнести недостаточное количество отверстий в дуршлаге, поэтому перед загрузкой рекомендуется тщательно измельчить плоды

Стоимость: от 3000 руб.

Kelli KL-4108

Соковыжималка для цитрусовых имеет корзину для фруктов объемом 6 литров и трехслойное дно капсулы.

Kelli KL-4108 подходит для индукционных поверхностей, можно мыть в посудомоечной машине

Стальные ручки, огнеупорная стеклянная крышка с отверстием для пара делают процесс приготовления комфортным и безопасным.

Стоимость: от 1500 руб.

Рейтинг лучших соковарок из алюминия

Алюминиевые изделия отличаются доступной ценой, быстрым нагревом, подходят для приготовления пищи на газовых и электрических плитах. Современные модели выполнены из анодированного металла, что сказывается на стоимости соковыжималки. К недостаткам можно отнести окисление сока, появление специфического вкуса.

Калитва 18061

Соковыжималка изготовлена ​​из пищевого алюминия, объем контейнера для фруктов рассчитан на 6 литров.

Модель Калитва 18061 может использоваться не только для приготовления сока, но и работать как пароварка

Подходит для газовых и электрических плит. Вам необходимо приобрести переходник для индукционной поверхности. Легко чистится, не требует специальных средств ухода. К недостаткам можно отнести короткую трубку, неудобную защелку.

Стоимость — от 1650 руб.

Scovo MT-041

Модель изготовлена ​​из пищевого алюминия, толщиной 1,5 мм, весит всего 2,3 кг, объем чаши 6 кг. В комплекте соковыжималка, дуршлаг, резиновая трубка, зажим и инструкция с рецептами напитков.

Scovo MT-041 нельзя использовать на индукционных плитах или мыть в посудомоечной машине

Купить товар можно от 1400 руб.

Калитва 18062

Соковыжималка Kalitva 18062 имеет высокую крышку, которая плотно закрывается, что ускоряет процесс отжима сока

Объем контейнера для фруктов составляет 8 литров, что позволяет обрабатывать большое количество фруктов. К недостаткам можно отнести неудобную конструкцию, есть зазоры, при готовке выходит пар.

Большой диаметр ускоряет процесс нагрева. Изделие подходит для всех типов плит, кроме индукционных.

Стоимость: от 2000 руб.

Белая Калитва

Соковарка рассчитана на 8 литров. Это конструкция из четырех кастрюль и дуршлага без ручек. Высокая крышка ускоряет процесс приготовления фруктов на пару, снижает вибрацию во время приготовления.

Соковарку Белая Калитва можно использовать как пароварку, готовят торт в варенье, пюре

Стоимость — от 1550 руб.

Алкоа

Классическая модель из алюминия, толщина стенок — 1,5 мм, объем соковыжималки — 6 литров. Ручки бакелитовые, материал не нагревается, отличается особой прочностью.

Соковыжималка Alcoa подходит для приготовления напитков на газовых и электрических поверхностях

Стоимость — от 1450 руб.

Электрические соковарки, работающие от сети

Соковыжималка с электроприводом позволяет готовить фруктовые и ягодные экстракты независимо от наличия плиты. Современные электрические модели изготавливаются из нержавеющей стали. Их отличает практичность и долговечность, дороговизна.

Klarstein Applebee 10031478

Соковарка из нержавеющей стали немецкого производства объемом 8 литров — удобное портативное устройство. Трехступенчатое прессование позволяет получить высококонцентрированный экстракт. Крышка из огнеупорного стекла, бакелитовые ручки обеспечивают безопасность во время приготовления.

Встроенный нагревательный элемент в модели Klarstein Applebee 10031478 имеет мощность 1500 Вт

Можно мыть в посудомоечной машине, за исключением бака с электроникой.

Стоимость: от 8500 руб.

Rommelsbacher EE 1505

Соковарка Rommelsbacher EE 1505 имеет оригинальный дизайн: сине-белое эмалевое покрытие, устойчивое к окислению. Объем контейнера для фруктов — 10 литров, диаметр самой чаши — 28 см. Из 1 кг фруктов получается 500 мл напитка.

Стоимость — от 13 550 руб.

Фруктовые соки в электрическом продукте готовятся в течение часа, ягодные — 30-40 минут

Заключение

Чтобы выбрать соковыжималку для дома, учитывайте достоинства и недостатки современных моделей. Обратите внимание на максимальное количество обрабатываемых продуктов. Для больших урожаев используют емкости емкостью 8-10 литров, для ягод достаточно 5-6 литров. Выбирая соковыжималку, учитывайте материал. Модели из нержавеющей стали практичны, подходят для всех типов пластин. Алюминиевые изделия отличаются доступной стоимостью и удобством использования.

Отзывы о том, как выбрать и какая соковарка лучше для дома

Инга, 52, Владивосток Заготовка домашнего сока на соковыжималке «Калитва» — быстро и выгодно, весь урожай можно переработать за несколько часов. Нарезанные плоды или плоды загружаются в дуршлаг без ручек. Накройте сверху кастрюлькой, важно, чтобы все детали идеально подходили друг к другу. Полученный сок можно закрывать по банкам, пастеризованный напиток хранится всю зиму. Аппарат необходимо промыть под проточной водой и высушить. Мне подходит: прочная и надежная техника. Алена, 45 лет, Москва Приобрела современную соковыжималку Webber по доступной цене. В инструкциях вы найдете таблицы времени приготовления и потребления сахара. Быстро нагревается, получается большой выход сока, легко разбирается и моется. К недостаткам можно отнести тонкие стенки сковороды, при частом или неаккуратном использовании она может выгореть.