В какой посуде можно готовить в аэрогриле

Техника

Подходит самая разнообразная посуда для фритюрницы, это одно из достоинств аппарата. Продукты можно не только помещать внутрь стеклянной посуды в чистом виде, но и размещать в дополнительных емкостях.

Какую посуду можно использовать в аэрогриле

Кухонный аэрогриль представляет собой толстостенную стеклянную чашу объемом до 10 литров. Обычно в комплекте с агрегатом идет гриль, его можно установить внутри устройства и размещать продукты прямо на нем.

Но даже во фритюрнице можно готовить в посуде — это особенно полезно, когда нужно приготовить суп или кашу. А если второе блюдо поставить в посуду с твердыми стенками в приборе, то мыть решетку от остатков жира впоследствии не придется.

Для размещения внутри агрегата подходят разные виды посуды:

  1. Керамический. Материал хорошо переносит воздействие температуры, не трескается и не плавится. Преимущество керамики в том, что она не вступает в химическую реакцию с продуктами, не изменяет их вкусовые качества и полезность. Блюда сохраняют самый насыщенный аромат. Но сами плиты даже при постоянном использовании запахов не впитывают и легко чистятся.

    В каких блюдах можно готовить в фритюрнице

    Недостаток керамической посуды — низкая теплопроводность — еда медленнее нагревается

  2. Металлик. Во фритюрницу можно ставить сковороды из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием. Такие емкости очень быстро нагреваются, ими удобно пользоваться, если нужно срочно приготовить еду. Важно бережно обращаться с покрытием металлической посуды и не оставлять на нем царапин.

    В каких блюдах можно готовить в фритюрнице

    Стальные контейнеры можно отправлять в аэрогриль без пластиковых элементов на ручках

  3. Стакан. Тарелки, миски, чашки и кувшины хорошо подходят для размещения внутри кухонного прибора. Они равномерно нагреваются, обеспечивают быстрое приготовление и легко очищаются обычным гелем после использования. Главное, чтобы стекло было жаропрочным, рассчитанным на высокие температуры.

    В каких блюдах можно готовить в фритюрнице

    Стекло боится перепадов температуры — рефрижераторные контейнеры нельзя ставить во фритюрницу

  4. Силикон. В фритюрнице можно использовать такую ​​же кухонную утварь, которую обычно кладут в духовку. Силикон не только хорошо проводит тепло, но и позволяет избежать налипания мучных изделий на дно и стенки кухонного прибора. Перед запеканием формы даже не нужно смазывать маслом.

    В каких блюдах можно готовить в фритюрнице

    Перед использованием силиконовых форм необходимо проверить их целостность

Внимание! На фотографиях посуды для фритюрницы видно, что в нее можно вставлять посуду с позолотой. Обычный горячий воздух не повредит декоративные элементы на мисках и чашках.

Хотя для конденсатора подходят почти все типы кухонной посуды, некоторые материалы нельзя помещать внутрь него. Это означает:

  • бумага и картон — одноразовая тара может загореться под воздействием высокой температуры;
  • дерево — если включить прибор на максимальную мощность, дерево, скорее всего, начнет гореть и дымить;
  • пластик — материал не переносит экстремальных температур, издает неприятный запах или плавится.
  • Совет! Посуду можно использовать вместе с грилем. На дно емкости удобно поставить таз с овощами, а на средний уровень — тарелку с мясом или супом.

    Заключение

    Посуда для аэрогриля не относится к разряду специализированной. Внутри устройства можно разместить обычные бытовые тарелки и миски из безопасных материалов. Они должны быть подходящего размера и выдерживать очень высокие температуры.

    Читайте также:   Как очистить подошву утюга с тефлоновым покрытием в домашних условиях
    Оцените статью